Chi Sono?

Chi sono? Eccomi qua a presentarmi!

Mi chiamo Alice Santi e sono di Camponogara un piccolo paesino in provincia di Venezia.

Ho studiato presso l'Istituto Alberghiero "G.Cipriani" di Adria per 7 anni ottenendo tutte le qualifiche.

Mi sono diplomata nel settrore della ristoraione come "Techenico dei Servizi dell Ristorazione e Barista Enogastronomo", inoltre sono qualificata come "Operatore dei Servizi di Sala-Bar", "Operatore ai Servizi di Cucina" e "Operatore dei Servizi Turistici Settore Ricevimento". Oltre a tutto questo ho ricevuto anche gli attestati di "Maestri dell'Espresso Junior edizine 2008" (rilasciato da "La Cimbali" - "Università del Caffè di Trieste - Illy"), e "Giovane Esperto dell'Arte Bianca corso avanzato 2012" (conseguito presso IPSSAR G. Cipriani di Adria).

Per 5-6 anni ho lavorato nella ristorazione sia come cameriera ma soprattutto come cuoca occupandomi dagli antipasti ai primi e secondi piatti per finire ai dessert.

Attualmente non sto lavorando nella ristorazione in quanto mi sto applicando allo studio della musica, la mia grande passione (suono pianoforte e basso elettrico).

Nonostante tutto mi piace dilettarmi nel mio tempo libero divertendomi a sperimentare ricette culinarie e crearne di mie o personalizzarne di già esistenti!

in questo sito troverete tutte le ricette che ho inventato io piu tutte le ricette che so fare e che mi sono personalizzata a modo mio. Quindi vi auguro una buona navigazione ed esplorazione del sito con la speranza che troverete delle ricette che vi aggradano!

Buona Navigazione!

In Cucina con Alice Santi
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